-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в benniberry

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 8380

benniberry


Каталог webplus.info

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


 


Пицца-хлеб с беконом

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:46 + в цитатник

 

Бекон придает этой пицце неповторимый аромат.

Пицца-хлеб с беконом

Ингредиенты:

500 г муки

40 г свежих дрожжей

300 мл молока

50 мл растительного масла

1 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

Начинка:

150 г сыра

50 г бекона

0,5 красного перца

5 см лука-порея

1 ст.л. смесь провансальских трав

Инструкции приготовления:

Смешайте дрожжи, два столовых ложки муки и сахар, добавьте 100 мл теплого молока, смешайте все. Накройте полотенцем, отставьте в сторону на15 минут.

Смешайте муку с солью, молоком, маслом и дрожжевой смесью, замесите тесто. Накройте его полотенцем и отставьте на полтора часа в теплое место.

В это время подготовьте начинку: натрите сыр на терке, мелко нарежьте бекон, красный перец, лук-порей.

Замесите тесто еще раз, тонко его раскатайте, посыпьте натертым сыром, сверху – смесью провансальских трав. Далее, сверху равномерно выложите всю мелко нарезанную начинку.

Сверните тесто в рулет.

Выпекать при температуре 190 градусов.

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=4

Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)



Процитировано 1 раз

Армянские пирожки с печенкой

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:45 + в цитатник

 

Сочные и жаркие, как армянское солнце, пирожки оставят в вашей памяти неизгладимый след.

Армянские пирожки с печенкой

 

Ингредиенты:

Для теста:

1 кг муки

400 мл мацони

30 г свежих дрожжей

150 мл теплой воды

60 мл растительного масла

2 яйца

2 ст.л. сахара

1 ч.л. мелкой соли

Для начинки из печенки:

700 г говяжей печенки

100 г круглого риса

3 средних луковицы

черный перец

соль

Инструкции приготовления:

Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте мацони, сахар, соль, яйца. Всыпьте муку, замесите тесто. Добавьте масло, и вновь замесите тесто. Накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.

В это время приготовьте начинку. Очистите печенку от пленки и отварите в подсоленной воде до готовности. Натрите печенку на мелкой терке.

Отварите рис в подсоленной воде до готовности.

Мелко порежьте лук и прожарьте его в масле до мягкости. Добавьте печенку, рис, соль и черный перец, хорошо перемешайте и пожарьте минуты 3.

Накройте начину крышкой и остудите.

Разделите тесто на небольшие шарики, расплющите их в лепешку, в центр которой положите начинку. Сформируйте пирожки.

Выпекать до готовности.

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=5

Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)

Хлеб на пшенке

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:43 + в цитатник

 

Ароматный, с тонкой хрустящей корочкой и нежным кружевным мякишем – вот что такое хлеб на пшенке.

Хлеб на пшенке

Ингредиенты:

Для теста:

3 стакана пшеничной муки

0,7 стакана пшенной каши

0,5 ч.л. дрожжей

0,5 стакана теплой, кипяченой воды

яблочное пюре из 0,5 яблока

0,5 ч.л. корицы

1 ч.л. соли

Для каши:

1 стакан пшена

2,5 стакана воды

2,5 стакана молока

сахар

соль

Инструкции приготовления:

Вначале сварите кашу из соотношения крупы и воды 1 к 5. Остудите ее, добавьте муку, дрожжи, яблочное пюре, теплую воду, соль и корицу. Замесите тесто. Накройте его полотенцем и отставьте на четыре часа в теплое место.

Замесите тесто еще раз, и вновь отставьте на два часа в теплое место.

Сформируйте буханку.

Выпекать полчаса при температуре 250 градусов, затем еще 25 минут при температуре 200 градусов до готовности.

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=6

Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)



Процитировано 1 раз

Булочки с сухариками

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:42 + в цитатник

 


Эти вкусные и питательные булочки хорошо подходят к чаю и к любому блюду.

Булочки с сухариками

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки

3 г сухих дрожжей

230 мл минеральной воды с газом

2 ст.л. растительного масла

1 ст.л. растительного масла

3 ст.л. панировочных сухарей

1 ст.л. сушеной петрушки

1/3 ч.л. сушеного чеснока в порошке

молоко для смазки

2 ч.л. сахар

2 ч.л. соли

Инструкции приготовления:

Растворите дрожжи с сахаром в теплой воде и отставьте 15 минут в сторону.

Добавьте в дрожжевую смесь муку, сахар, две столовые ложки растительного масла и минеральную воду, замесите тесто до однородной массы. Накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.

Разогрейте сковороду, добавьте одну столовую ложку растительного масла, обжарьте панировочные сухари до золотистого цвета. Высыпьте сухари в миску, добавьте петрушку, чеснок, соль, перемешайте.

Разделите тесто на две части, сформируйте две колбаски диаметром семь сантиметров и отставьте их на пять минут.

Разрежьте каждую колбаску на восемь частей. Выложите каждый кусочек теста срезом наверх на выстеленный бумагой для выпечки противень. Накройте полотенцем булочки и отставьте их на один час в теплое место. Смажьте булочки молоком и посыпьте сухарями. Выпекать в предварительно нагретой до 220 С духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=7

 

 

Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)

Тонкий лаваш

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:41 + в цитатник

 

Восточный хлеб – тонкий лаваш, великолепно подходит к любому блюду. Порция рассчитана на 12 лавашей.

Ингредиенты:

500 г муки

2 ч.л. сухих дрожжей

1 стакан теплой воды

2 ст.л. растопленного сливочного масла

1,5 ч л соли

Инструкции приготовления:

Разведите в воде дрожжи, добавьте муку и соль. Замесите тесто. Добавьте в него растопленное масло, и еще раз замесите. Накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.

Разделите тесто на 12 частей, потом раскатайте их в лепешки, как можно тоньше.

Выпекать в режиме основной программы до готовности

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=7

Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сыр – народное средство для защиты зубов

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:40 + в цитатник

 

 

защита лечение зубов 2011 фотоЭто звучит неправдоподобно, но одним из лучших и простейших способов побороть разрушение зубов из-за кислотной среды – это съедать кусочек сыра после каждого приема пищи.

Как говорят специалисты центра стоматология киев, сыр содержит щелочь, которая нейтрализует кислоту принятой пищи. Особенно коварны такие напитки, как Кока-Кола, сладости (печенье, пирожные).

Лучший сыр – Чеддер, он самый щелочной. Мягкие сыры, такие как Бри и Фета не дают такой потрясающий эффект. Не следует объедаться, достаточно даже небольшого кусочка после еды, чтобы улучшить состояние зубов.

Конечно, сыр не сможет заменить тщательное очищение зубов, но он является хорошим помощником в экстренных ситуациях.

Еще один совет для тех, кто боится окрашивания зубов от чая, кофе или вина. Запивайте их большим стаканом чистой воды. Этот метод действительно работает.

Источник: Секреты здоровья. Народные рецепты

http://medsecrets.ru/syr-sredstvo-dlya-zashhity-zubov.html#more-6792

Рубрики:  Здоровье/красота
47853 (120x120, 8Kb)



Процитировано 1 раз

Эффективное народное средство против выпадения волос

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:40 + в цитатник

 

 

аурикулотерапияМногие люди сталкиваются с такой проблемой, как выпадение волос на голове или просто с облысением.

Сейчас в аптеках можно встретить множество различных средств, которые способны противостоять этому. Но, учитывая индивидуальность каждого конкретного заболевания, приходится перепробовать немало препаратов.

Данный рецепт – не панацея, это всего лишь ещё один способ борьбы с выпадением волос, и в отличие от других он очень прост.

Нам потребуется лишь два сырых куриных яйца, тщательно перемешиваем белок с желтком и наносим на влажные корни волос, втирающими движениями рук. После чего выдерживаем 5-6 минут и смываем, повторяем 3-4 раза через день.

Источник: Секреты здоровья. Народные рецепты

http://medsecrets.ru/6423.html

Рубрики:  Здоровье/красота
47853 (120x120, 8Kb)



Процитировано 1 раз

Яичное масло – народное средство для лечения ожогов

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:38 + в цитатник

 

 

лечение ожогов фото рецепт приготовления отличного народного средства для лечения ожогов.

Необходимо взять чистую чугунную сковороду и хорошенько раскалить её на огне. Разбейте куриное яйцо и на сухую поверхность сковороды вылейте только желток.

Сковороду надо наклонить над какой-нибудь небольшой ёмкостью так, чтобы стекала жидкость, которая образуется от желтка.

Яйцо в сковороде надо растирать ложкой – получается одна чайная ложка смеси чёрного цвета. Это и есть яичное масло, которым можно смазывать различные ожоги.

Если применять это масло, то не будет никаких шрамов, даже если обварились кипятком.

Источник: Секреты здоровья. Народные рецепты

http://medsecrets.ru/yaichnoe-maslo.html#more-4853

Рубрики:  Здоровье/красота
47853 (120x120, 8Kb)



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Простой рецепт как удалить бородавку с помощью масла чайного дерева

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:38 + в цитатник

 

удалить бородавку фотоОчень просто удалить бородавку с помощью масла чайного дерева.

Нанесите 2-3 капли этого масла на ватный тампон. Обработайте тампоном бородавку. Особенно тщательно нужно обработать ее нижнюю часть, дать маслу буквально впитаться в корень бородавки.

Такая обработка вызовет покраснение вокруг и жжение. Чтобы уменьшить чувство жжения, можно дополнительно нанести на бородавку оливковое или сливочное масло.

Повторяйте процедуру обработки бородавки маслом чайного дереваежедневно дважды в день. Делайте это с утра и вечером.

Через несколько дней бородавка отпадет вместе с корнем.

Источник: Секреты здоровья. Народные рецепты

http://medsecrets.ru/kak-udalit-borodavku.html#more-4849

Рубрики:  Здоровье/красота
47853 (120x120, 8Kb)



Процитировано 1 раз

Энциклопедия комнатных растений

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:32 + в цитатник
Рубрики:  ССылки
i (190x190, 17Kb)



Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в benniberry
Страницы: 500 ... 159 158 [157] 156 155 ..
.. 1 Календарь