-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в benniberry

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.11.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 8404

 ебабы из индюшки

—реда, 29 јвгуста 2012 г. 16:48 + в цитатник

 

 

 

 ебабы из индюшки

»так нам понадобитс€ грудь индюшки ,которую мы порежем на кусочки как дл€ шашлыка , добавим специи (любые на ваш вкус ),соль и перец,зальем все это дело оливковым маслом и отставим в сторонку часа на 2
 

 ебабы из индюшки

 

ѕосле этого перемелем все это в кухонном комбайне,в однородный фарш
 

 ебабы из индюшки

 

ѕосле этого перемелем 1 среднюю луковицу ,3-4 зубчика чеснока и травки вс€кие по вкусу ( в моем случае это кинза и м€та )

 

 ебабы из индюшки

 

ѕеремешаем фарш ,добавив туда 1 €йцо ,1 столовую ложку панировочных сухарей и немножко лимонного сока 
√отовый фарш отправить в холодильник на 2 часа

 

 ебабы из индюшки

 

Ќачинаем формировать котлетки !
так как индюшатина м€со сухое ,в середину котлетки не помешает запихнуть кусочек сливочного масла (желающие могут положить сыр)
ƒл€ удобства прожарки можно соединить несколько котлеток двум€ бамбуковыми шампурами (в зависимости от размера можно нанизывать до трех котлет )
∆арить будем вот на таком агрегате ,где мои дети обожают делать тосты

 

 ебабы из индюшки

 

ƒл€ начала ѕодготовим гарнир дл€ наших кебабов

 

 ебабы из индюшки

 

Ќу а теперь можно обжарить и кебабы !

 

 ебабы из индюшки

 

Ќу и вперед ....к блаженству !

 

 ебабы из индюшки

 

 

 ебабы из индюшки

 

 

 ебабы из индюшки

 

–убрики:   улинари€,–ецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку