-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в benniberry

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.11.2009
«аписей: 4979
 омментариев: 2057
Ќаписано: 8353

"—атурн" - помидоры в кабачке

—уббота, 19 январ€ 2013 г. 19:39 + в цитатник

 

 

 

»нгредиенты:
ѕомидоры маленькие, крепкие, можно слегка буренькие - 2кг,
 абачки - 1,5кг,
¬оды разница объема,
сахар - 50 гр.,
соль каменна€ - 50 гр.,
уксус 6% - 50 гр., 
листики вишни, 
хрен - 1 лист,
лавр - 2 листика,
чеснок - 4 зубочка,
острый перчик,
душистый перец - 3-4 шт.,
перец сладкий - половинка,
укроп.

—пособ приготовлени€:
 абачки режем кольцами и вырезаем семена - получаетс€ кольцо. ¬ кольца вставл€ем плотно помидорчики - получаем "сатурны".
¬ стерилизованную банку выкладываем на дно зелень и укладываем плотно сатурны.
«аливаем кип€тком банку, ждем 10-15 минут, сливаем воду. “ак делаем 2 раза. Ќа третий раз делаем и кип€тим расол с солью и сахаром, в конце выливаем уксус. «аливаем рассолом банку и закатываем. Ѕанку переворачваем, но не накрываем.
ќчень выгл€дит экстравагантно на новогоднем столе - гости в шоке!
 
–убрики:   улинари€,–ецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)


ѕроцитировано 8 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку