-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в benniberry

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.11.2009
«аписей: 4979
 омментариев: 2057
Ќаписано: 8353

 вас хлебный с м€той

„етверг, 24 январ€ 2013 г. 18:34 + в цитатник

 

 вас - традиционный русский напиток, обладающий полезными свойствами. Ётот напиток улучшает обмен веществ, благотворно вли€ет на сердечно-сосудистую систему, отлично утол€ет жажду.  роме того, на основе кваса можно приготовить окрошку, ботвинью, тюрю - насто€щие весенние блюда!

 вас хлебный


Ќам потребуетс€:
’леб ржаной - 400 г,
—ахар - 100-150 г,
ƒрожжи сухие - 6 г,
ћ€та (суха€) - 5-10 г,
»зюм - 1 горсть,
¬ода - 2 л.

 

 вас хлебный

’леб нарезать на кусочки и запечь в духовке до золотистого цвета, затем оставить сушитьс€ на 1-2 дн€.

—ухарики и м€ту залить гор€чей водой, укутать теплым оде€лом и оставить так часов на 5 (и более).

 вас хлебный

Ќастой профильтровать - лучше всего использовать дл€ этого дуршлаг.

 вас хлебный

ƒобавить дрожжи, сахар и оставить в теплом месте на 7 часов и более. ѕроцедить через марлю, разлить по стекл€нным бутылкам, добавить изюм и убрать в холодное место на сутки и более.  ак изюминки всплывут - квас готов. ѕри желании можно добавить в него еще сахара.

 вас хлебный

¬осхитительный напиток готов!

 вас хлебный

http://food.passion.ru/l.php/kvas-hlebnyi-s-myatoi.htmhtml

 

 

–убрики:   улинари€,–ецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



Alwit   обратитьс€ по имени „етверг, 24 январ€ 2013 г. 18:36 (ссылка)
ћ€ту очень люблю! “акой квасок не пробовала! ƒумаю мне понравитс€ ! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку