-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в benniberry

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 8549


Сладкие батончики с малиной - питательный десерт

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 18:00 + в цитатник

Geely готовится к началу российских продаж Emgrand GT подробнее на сайте http://ironhorseru.blogspot.ru/2016/10/geely-emgrand-gt.html.

Чтобы узнать более подробно советую посетить сайт. Всем приятного просмотра!


Сладкие батончики с малиной - питательный десерт

Сладкие батончики с малиной - питательный десерт/1868538_batonchikiproteinovie (520x294, 36Kb)

Для приготовления вам понадобится:

Нижний слой

Орехи 1.5 - стакан грецких орехов или миндаля
Финики 1 - стакан (можно заменить инжиром)
Ванилин 0.25 - ч. л.

Средний слой

Кешью жареный 1 - стакан
Малина 0.5 - стакан (ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные, главное, чтобы они были без сахара)
Кокосовое масло 4 - ч. л.
Сироп - 2.5 ст. л (агавы или топинамбура)
Вода 1 - стакан неполный

Верхний слой

Малина 1 - стакан
Мед натуральный 1 - ст. л
Кокосовое масло 1 - ч. л. Разогретое в микроволновке или на водяной бане
Вода 3 - ст. л

Рецепт блюда:

Заранее замачиваем кешью и финики в тёплой (но не горячей) воде в отдельных мисках, желательно на ночь.

Смешиваем при помощи блендера или кухонного комбайна ингредиенты для нижнего слоя. Масса должна получиться густой и вязкой, воду в неё добавлять не нужно.

Прямоугольную форму для выпечки застилаем пергаментом и равномерно распределяем миндально-финиковую массу. Убираем форму в морозильную камеру.

Далее измельчаем и смешиваем продукты для среднего слоя. Он должен получиться мягким, воздушным, увеличиться в объёме. Выкладываем массу в форму и снова убираем в морозилку не менее, чем на 1 час.

Взбиваем ингредиенты верхнего слоя и снова выкладываем в форму. Перед тем, как поставить десерт в морозилку, можно украсить его малиной, кокосовой стружкой, листьями мяты, орехами и сиропом.

Охлаждаться блюдо будет около двух часов, после чего его нужно разрезать на брусочки. По консистенции батончики похожи на мороженое.

Этот сытный белковый десерт отлично подойдёт тем, кто отказался от сахара, но не может обойтись без сладкого. Его можно предложить детям в качестве альтернативы мороженому или праздничному торту.

Кроме того, в составе блюда нет продуктов животного происхождения, поэтому оно прекрасно подходит вегетарианцам, веганам, а также постящимся людям.


Советую еще прочесть рецепты гороховых супов. Приятного просмотра и аппетита!

Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку